突然ですが、干物って好きでしょうか？ 僕は魚料理が大好きで、干物も大好きです。 焼けた所の香ばしさが食欲をそそりますよね。   干物と聞くと、ホッケやサバ・アジなどが定番ですが、中にはキンキ・金目…